Professionalisering van processen bij internationale foodproducent

15 oktober 2024

15 oktober 2024

Een internationaal actief familiebedrijf, gespecialiseerd in de ontwikkeling, productie, verpakking en distributie van vegetarische maaltijdcomponenten, heeft recent een professionaliseringsslag gemaakt op hun hoofdkantoor. Deze organisatie, die levert aan diverse kanalen zoals retail, foodservice en QSR, stond voor de uitdaging om hun processen en samenwerking efficiënter in te richten.

Activiteiten: We zijn gestart met het in kaart brengen van de waste binnen kritieke hoofdprocessen. Hieruit zijn verschillende verbeterpunten naar voren gekomen, die we hebben aangepakt door het ontwerpen en implementeren van een nieuwe overlegstructuur. Ook zijn rollen en verantwoordelijkheden herzien, en is er een focus gelegd op efficiënte standaarden en processen.

Met behulp van programma- en change management hebben we de verbeteringen doorgevoerd en een continu verbeterstructuur opgezet. Een Continuous Improvement Coordinator is aangesteld om deze cultuurverandering te ondersteunen en te borgen.

Resultaten: De resultaten spreken voor zich: de waste binnen de hoofdprocessen is aanzienlijk gereduceerd, mede dankzij digitalisering en uniforme werkwijzen. Ook zijn de overlegstructuren, zoals S&OP, geoptimaliseerd, waardoor de samenwerking en besluitvorming binnen de organisatie efficiënter verloopt. Het NPD-proces en projectmanagement zijn verder geprofessionaliseerd, en er is een succesvolle start gemaakt met performance management en het eerste kaizen-project.

Met deze stappen is de basis gelegd voor een toekomstgerichte, efficiëntere organisatie, klaar om verder te groeien in de snel ontwikkelende markt van vegetarische maaltijdcomponenten.

Meer weten over dit onderwerp?

Neem contact op met Bas van Eekelen, partner bij Gwynt.

b.vaneekelen@gwynt.eu
+31(0)6 119 206 89