Commercial Excellence in Foodservice voor een Belgisch familiebedrijf

19 september 2024

19 september 2024

Een Belgisch familiebedrijf, gespecialiseerd in oliën, vetten en bakkerijproducten, was op zoek naar manieren om zijn commerciële aanpak in de Nederlandse divisie te verbeteren. Met activiteiten in zowel de Food Service als Retail sector, ontstond de behoefte om strategisch beter op beide kanalen in te spelen.

Uitdagingen en aanpak

Om deze optimalisatie te realiseren, hebben we een grondige analyse uitgevoerd van de huidige kanaalstrategie. Hierbij identificeerden we kansen voor verbetering en selecteerden we focuskanalen die het grootste potentieel boden. Naast de kanaalstrategie lag de nadruk op klantsegmentatie, waarbij we de klanten indeelden op basis van hun waarde en groeipotentieel.

Een belangrijke stap was het ontwikkelen van een gerichte Key Account-aanpak voor de top 25 klanten. We creëerden een gestandaardiseerd format voor accountplannen, waarmee het team een uniforme en efficiënte werkwijze kreeg. Ook optimaliseerden we het pricing- en rebateproces om sneller en transparanter in te spelen op prijs- en conditiewijzigingen.

Resultaten

De inspanningen hebben geleid tot een heldere selectie van focuskanalen en potentiële klanten binnen die kanalen, compleet met een inschatting van de omzetmogelijkheden. Dankzij de nieuwe aanpak voor business development van de Key Accounts kan het team nu gerichter en effectiever werken. Bovendien zorgt het gestroomlijnde prijs- en rebateproces voor meer duidelijkheid en snelheid in prijsmutaties, wat zowel de interne operatie als de klantrelaties ten goede komt.

Met deze nieuwe aanpak is het bedrijf beter gepositioneerd om de commerciële kansen in de markt optimaal te benutten en verder te groeien.

 

Wil je meer weten over onze dienstverlening? Wij wisselen graag vrijblijvend met je van gedachten tijdens een persoonlijk gesprek, waar en wanneer het jou uitkomt.

Meer weten over dit onderwerp?

Neem contact op met Bas van Eekelen, partner bij Gwynt.

b.vaneekelen@gwynt.eu
+31(0)6 119 206 89