Een internationaal familiebedrijf in zuivel en tapas, actief met meerdere productielocaties in Noordwest-Europa en in handen van private equity, stond voor een strategische herinrichting van de supply chain. Sterke groeiambities gingen gepaard met oplopende kosten, met name in transport, en druk op kwaliteits- en serviceniveaus. De organisatie besloot de transportactiviteiten uit eigen beheer te halen als onderdeel van een bredere supply chain transformatie, met als doel kosten te verlagen én performance te verbeteren.
In de aanloop naar deze transitie hebben we eerst de interne supply chain en transportorganisatie aangestuurd, met directe verantwoordelijkheid voor een team van circa 100 FTE. Parallel zijn belangrijke verbeteringen doorgevoerd in S&OP, forecasting en planning, om zowel kosten als kwaliteit beter te beheersen. Intensief stakeholdermanagement richting interne afdelingen, klanten en aandeelhouders zorgde voor alignment en draagvlak. Vanuit deze basis hebben we de organisatie begeleid in de overgang naar een outsourced transportmodel, inclusief selectie van logistieke partners en inrichting van governance en performance monitoring.
Het resultaat is een structurele kostenreductie, met besparingen van circa €1 miljoen per jaar op transport. Tegelijkertijd is de grip op grondstoffenaanvoer en resourceplanning sterk verbeterd, met hogere leverperformance (OTIF) en behoud van kwaliteit. De succesvolle outsourcing van transportactiviteiten vormt nu de basis voor een toekomstbestendige supply chain organisatie, met betere sturing, meer transparantie en een solide fundament voor verdere groei en operational excellence.
