Een wereldwijd opererende producent van diepvries aardappelproducten, met meerdere productiefaciliteiten verspreid over Europa, stond voor de uitdaging om zijn logistieke netwerk te optimaliseren. Het bedrijf levert aan groothandels, grote restaurantketens, private label food service en horecazaken, terwijl warehousing en transport zijn uitbesteed aan externe partners. Het Supply Chain team beheert deze logistieke processen en stond voor de taak om toekomstige groeiscenario’s te integreren in hun netwerkstrategie.
Uitdagingen en aanpak
Om het logistieke netwerk klaar te stomen voor toekomstige groei, begonnen we met een uitgebreide analyse van de impact van diverse groeiscenario’s op het bestaande netwerk. We verzamelden de benodigde data en voerden simulaties uit om verschillende toekomstscenario’s te evalueren. Deze scenario’s varieerden van uitbreidingen binnen bestaande locaties tot de ontwikkeling van compleet nieuwe locaties.
Bij elk scenario bepaalden we de impact op de totale logistieke kosten en de kosten per ton, waarbij we een vergelijking maakten met zowel de huidige situatie als de projecties voor de komende jaren. Vervolgens gaven we advies over welke scenario’s verder uitgewerkt konden worden met de logistieke dienstverleners van het bedrijf.
Resultaten
De analyse leverde belangrijke inzichten op in capaciteitsbottlenecks en de timing van toekomstige aanpassingen. We presenteerden geselecteerde scenario’s aan het management, waaronder de opties voor uitbreidingen. Een van de belangrijkste uitkomsten was een verwachte verlaging van de kosten per ton met 21,5% ten opzichte van de base case (een extrapolatie van de kosten van het huidige netwerk). Daarnaast werd er een verlaging van 5,3% ten opzichte van de huidige kosten gerealiseerd.
Deze resultaten bieden het bedrijf een duidelijke richting voor de optimalisatie van hun logistieke netwerk, waarmee ze niet alleen hun kosten kunnen verlagen, maar ook beter voorbereid zijn op toekomstige groei.
Wil je meer weten over onze dienstverlening? Wij wisselen graag vrijblijvend met je van gedachten tijdens een persoonlijk gesprek, waar en wanneer het jou uitkomt.
