Een internationale voedingsproducent met meerdere productielocaties in Nederland kampte met toenemende druk op de operationele performance. Ondanks een hoge betrokkenheid van medewerkers, zorgden complexe processen, een breed assortiment en beperkte sturing op KPI’s voor productiviteitsverliezen en inefficiënties in de operatie. De ambitie was duidelijk: meer grip op performance en een structurele verbetering van de operationele efficiëntie.
We zijn gestart met een grondige Operational Excellence quick scan, waarbij we via OEE-analyses en value stream mapping de belangrijkste knelpunten inzichtelijk maakten. Door interviews, observaties en data-analyses over productie, logistiek, planning en onderhoud ontstond een scherp beeld van waar waarde verloren ging – van korte stops en storingen tot kwaliteitsverlies. Deze inzichten hebben we doorvertaald naar concrete verbeterpotentie en een praktisch implementatieplan, met duidelijke prioriteiten en focus op snelle impact.
Het traject resulteerde in volledig inzicht in productiviteitsverliezen en een helder beeld van waar en hoe verbetering gerealiseerd kan worden. Met een set van quick wins én structurele maatregelen zijn concrete besparingskansen geïdentificeerd op het gebied van onder andere labor, planning en lijnperformance. Daarnaast is een stevig fundament gelegd voor cultuurverandering en structurele prestatiesturing. Met een praktisch en uitvoerbaar implementatieplan heeft de organisatie nu de handvatten om duurzaam te sturen op operationele verbetering en efficiency.
