Changements dans la pratique de la GSE alimentaire

Le 7 décembre, la 11e édition de Gamechangerz in Food s’est déroulée sur le thème de l’ESG et de la CSRD. Il s’agissait d’un petit-déjeuner interactif au cours duquel les participants ont pu écouter des présentations inspirantes de GfK, Royal A-ware, BDO et Verstegen autour d’un délicieux petit-déjeuner. Les présentations ont été suivies de tables rondes au cours desquelles les participants ont pu partager leurs expériences et leurs points de vue sur le sujet.

La première présentation a été faite par Milan Peeters, Teamlead Advanced Solutions chez GfK, qui nous a parlé de la durabilité et des consommateurs. Selon Milan, il existe aux Pays-Bas un groupe croissant de personnes qui se préoccupent de l’environnement et qui prennent des mesures à cet égard. En outre, les Néerlandais pensent que les producteurs sont les principaux responsables de la limitation des dommages causés à l’environnement, bien plus que, par exemple, le gouvernement ou les détaillants. Bien qu’un grand nombre de personnes dépensent plus d’argent pour acheter des produits durables, pour 62 % des consommateurs européens, le prix est encore un obstacle qui les empêche d’opter plus souvent pour un produit durable.

Lors de la table ronde consacrée à ce sujet, nous avons demandé s’il était possible d’expliquer aux consommateurs le prix plus élevé des produits plus durables. Il s’est avéré que les participants ont estimé que les différences actuelles au sein d’une catégorie ne peuvent pas toujours être justifiées. Une législation et des règles équitables contribueraient à rendre le terrain de jeu attrayant pour les produits durables.

Corine Kroft, de Royal A-Ware, a ensuite pris la parole pour nous expliquer comment une stratégie de flux de lait a été mise en œuvre avec succès. En traduisant la demande des consommateurs par les détaillants en besoins concrets de lait et en trouvant des agriculteurs pour y répondre, Royal A-ware rassemble les acteurs pour mettre en place une chaîne rentable pour des types de lait spécifiques. Cette coopération a été réalisée grâce à une approche à long terme et à des partenariats à long terme, ce qui a permis de raccourcir les chaînes et de les rendre plus efficaces et plus durables.

En discutant de ce sujet, nous avons demandé si, dans une stratégie ESG, les intérêts financiers des parties prenantes prenaient souvent le pas sur les intérêts sociaux. La conclusion qui s’est dégagée autour de la table est que les performances financières restent souvent au premier plan dans la prise de décision. Toutefois, on s’attend à ce que les coûts sociaux soient de plus en plus intégrés de manière tangible dans l’analyse de rentabilité, tant à long terme qu’à court terme.

Gijsbert Bruijnes, de BDO, a également pris la parole dans une perspective différente. Il a indiqué que la législation CSRD constitue un défi majeur pour les entreprises et que le non-respect de cette législation peut conduire à un délit économique, et que l’on s’attend désormais à ce que de nombreuses entreprises aient beaucoup de mal à mettre de l’ordre dans leurs affaires.

Le conseil qu’il a transmis aux participants est que vous devriez commencer à travailler sur le CSRD de manière pragmatique avant tout, tout en veillant à ce que la double matérialité soit achevée au cours du premier semestre 2024. Cette analyse est un art et non une science exacte. Nommez 3 à 5 thèmes sur lesquels travailler et établissez un plan pour collecter les données avec la bonne qualité. Les participants ont également réalisé qu’ils avaient besoin de plus de temps, mais qu’il était important de ne pas attendre plus longtemps et de commencer ce « marathon ».

Marianne de Verstegen a clôturé la matinée avec une vidéo inspirante sur la noix de muscade, une initiative ESG. Elle y explique comment l’entreprise rend la chaîne transparente de manière intelligente, en travaillant avec les agriculteurs de manière équitable. C’est un excellent exemple de la façon dont la chaîne peut travailler ensemble, où toutes les parties prenantes peuvent en tirer des avantages. Au cours de la discussion sur ce sujet, les participants ont estimé que la coopération au sein de la chaîne ESG encourageait la transparence et la définition d’objectifs et de normes communs. Cependant, ils estiment que son succès dépend de l’égalité et des intérêts entre les parties.

Conclusion de la matinée :

La plupart des participants ont déjà fait de grands pas dans la mise en pratique des principes ESG et CSRD, mais il y a aussi beaucoup d’entreprises qui luttent encore. La collaboration et l’engagement font la différence. La mise en œuvre du CSRD est un marathon, que vous feriez mieux de commencer rapidement, plutôt que d’attendre. Recherchez des partenaires de la chaîne, mais aussi des pairs de l’industrie, et réalisez qu’il ne s’agit pas d’une science exacte.

Prochain Gamechangerz

Cette édition était la dernière de 2023 et les préparatifs pour Gamechangerz en 2024 battent leur plein ! La prochaine édition est destinée au secteur de la vente au détail et aura lieu le 31 janvier au siège de Meta Benelux. Le thème est « Human versus Tech » et l’accent sera mis sur le rôle de la technologie dans le paysage de la vente au détail.

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