« Nous avons un département de gestion des catégories au lieu d’un département des achats », s’exclament souvent les détaillants. Dans la pratique, de nombreuses organisations semblent avoir franchi le pas en transformant leurs acheteurs en gestionnaires de catégories, mais elles s’arrêtent souvent là. Les méthodes de travail, la gestion, les processus et la façon de penser de l' »ancien » acheteur sont toujours en place. Il en résulte une organisation où le produit et les besoins du client ne sont pas au centre des préoccupations et où les résultats de la gestion catégorielle sont à la traîne.
La question est donc la suivante : « Comment vous, votre organisation, pouvez-vous passer d’une organisation axée sur les achats à une organisation axée sur les catégories ?
Vous trouverez ci-dessous 5 étapes pour aider votre organisation dans cette démarche et guider vos acheteurs dans ce changement organisationnel :
1. Définir la stratégie de la catégorie
Savez-vous ce que vous voulez vraiment ? Quelle est votre position sur le marché et comment la gestion des catégories peut-elle y contribuer ? Comment la gestion des catégories doit-elle être mise en œuvre et qu’est-ce qui correspond à la stratégie de l’entreprise ? À partir de là, déterminez les objectifs de la catégorie afin de donner une orientation au département de gestion des catégories. Le département sera ainsi mieux à même d’innover avec la chaîne et de voir comment servir au mieux le client.
2. Faire correspondre les orientations et les cadres
Les plus grosses erreurs sont dues à un manque d’orientation et de cadres. Définissez des cadres clairs pour les gestionnaires de catégories afin d’approfondir la stratégie de gestion des catégories. Cela donne aux gestionnaires de catégories la liberté de remplir leurs propres rôles de manière optimale dans les cadres appropriés de l’entreprise. Pensez à des principes de formule clairs, à des rôles de catégorie clairs, à des choix de canaux et à des objectifs financiers par catégorie. En leur donnant cette liberté, vous laissez la place à des category managers entreprenants qui contribuent à la vision et à la marque de l’organisation.
3. Gérer les rôles et les attentes
À partir de la stratégie et des cadres formulés, les rôles et responsabilités nécessaires au sein du département de gestion des catégories peuvent être définis. Mais attention ! Restez simple. Déterminez si certaines activités doivent être confiées à la gestion des catégories ou rester du ressort de l’acheteur. Considérez, par exemple, les analyses d’approvisionnement, la définition et l’exécution de la stratégie. Par exemple, des merchandisers ou des planificateurs sont-ils nécessaires pour atteindre les objectifs finaux ? Ou s’agit-il de parties qui peuvent être parfaitement exécutées par les gestionnaires de catégories ?
Il est important de ne pas oublier de réfléchir à la collaboration avec les services internes, mais aussi avec les parties externes telles que les fournisseurs. Faut-il adapter les rôles et les responsabilités des uns et des autres ? Discutez-en bien afin de ne pas avoir de surprises après la mise en œuvre.
4. Processus d’accélération
D’après notre expérience, dans le cadre de la gestion des catégories, un certain nombre de processus doivent être exécutés correctement et dans les délais. Il s’agit de processus qui concernent souvent différents départements et rôles au sein de l’organisation, mais qui sont soumis à des contraintes de temps. Pensez, par exemple, au processus de promotion ou à l’introduction d’une nouvelle gamme de produits.
Déterminez pour ces processus, avec les responsables de catégorie et les autres départements concernés, la vitesse et les responsabilités pour chaque étape du processus. Discutez également des informations nécessaires et de la personne qui pourrait jouer le rôle de facilitateur. Une bonne coordination sur la vitesse et les rôles/responsabilités pour chaque étape du processus permettra de maintenir l’élan dans ces processus où le temps est compté.
5. n’oubliez pas la gestion du changement !
En fin de compte, ce sont vos collaborateurs qui doivent le faire, et non les processus, les cadres ou les rôles et responsabilités. Intégrez donc vos collaborateurs dans ce changement. Expliquez-leur pourquoi c’est important pour l’organisation et quel est leur rôle dans l’ensemble. Donnez-leur de l’importance. Expliquez également les avantages que ce changement apportera, mais ne dissimulez pas non plus les conséquences négatives. Soyez honnête. Ensuite, fournissez des conseils adéquats sur les processus, la manière de travailler et la manière de gérer en les informant et en les formant. Préparez-les à une nouvelle méthode de travail qui comprend l’établissement de relations internes et externes, un rôle plus important au sein de l’organisation, la gestion de la gamme de produits et un rôle clé dans une organisation axée sur l’attraction.
Qu’apportera une organisation axée sur les catégories ? Beaucoup de choses ! Une orientation catégorielle claire au sein de l’organisation, où les cadres garantissent une interprétation entrepreneuriale de la gestion catégorielle. Des accords clairs sur les rôles et les responsabilités permettent aux processus temporels critiques de progresser rapidement dans l’organisation, contribuant ainsi de manière optimale à la stratégie globale de l’entreprise. Quand commencez-vous ?
