Un fabricant de produits pr\u00eats \u00e0 consommer, pr\u00e9sent notamment dans les secteurs des plats pr\u00e9par\u00e9s, des sushis, des aliments pour enfants, des soupes et des sauces, avait des projets de croissance ambitieux et souhaitait mettre en place la gestion des cat\u00e9gories comme nouvelle comp\u00e9tence commerciale. Il \u00e9tait important non seulement de d\u00e9velopper cette expertise, mais aussi de la mettre imm\u00e9diatement en pratique dans le cadre des relations existantes avec la client\u00e8le. <\/p>\n
Gwynt a accompagn\u00e9 ce client dans la mise en place et l’ancrage de la gestion des cat\u00e9gories au sein de son organisation commerciale. Cette d\u00e9marche a d\u00e9but\u00e9 par la mise en place d’une solution int\u00e9rimaire pour le poste de responsable de la gestion des cat\u00e9gories, ainsi que par l’organisation de revues p\u00e9riodiques et de sessions strat\u00e9giques avec des clients cl\u00e9s. Par ailleurs, nous avons contribu\u00e9 \u00e0 l\u2019optimisation de l\u2019assortiment, des promotions et de l\u2019agencement des rayons, et nous avons \u00e9labor\u00e9 une vision de la gestion des cat\u00e9gories fond\u00e9e sur les donn\u00e9es, \u00e0 partir d\u2019informations relatives au march\u00e9, aux clients et aux consommateurs. Nous avons \u00e9galement accompagn\u00e9 l\u2019\u00e9quipe commerciale dans la pr\u00e9paration des entretiens avec les clients et mis en place des tableaux de bord bas\u00e9s sur les donn\u00e9es NIQ afin de rendre les informations accessibles et exploitables. <\/p>\n
La mise en \u0153uvre de la gestion par cat\u00e9gorie a permis de d\u00e9finir une vision solide et fond\u00e9e sur les donn\u00e9es, qui sert de base \u00e0 la croissance commerciale. L’organisation a acquis une meilleure compr\u00e9hension des performances des cat\u00e9gories, des gammes de produits et du march\u00e9, et a pu renforcer encore davantage la collaboration avec ses clients strat\u00e9giques. Par ailleurs, la combinaison des donn\u00e9es, des connaissances sur les clients et de l\u2019optimisation de la gamme a conduit \u00e0 une croissance concr\u00e8te des cat\u00e9gories chez les clients existants et a pos\u00e9 des bases solides pour la poursuite du d\u00e9veloppement commercial. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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