Ein globaler Hersteller von Tiefk\u00fchlkartoffelprodukten mit mehreren Produktionsst\u00e4tten in ganz Europa stand vor der Herausforderung, sein Logistiknetzwerk zu optimieren. Das Unternehmen beliefert Gro\u00dfh\u00e4ndler, gro\u00dfe Restaurantketten, Lebensmittelbetriebe mit Eigenmarken und Gastronomiebetriebe, w\u00e4hrend die Lagerhaltung und der Transport an externe Partner ausgelagert sind. Das Supply Chain Team verwaltet diese Logistikprozesse und stand vor der Aufgabe, k\u00fcnftige Wachstumsszenarien in seine Netzwerkstrategie zu integrieren. <\/p>\n
Herausforderungen und Ansatz<\/strong><\/p>\n Um das Logistiknetzwerk auf das zuk\u00fcnftige Wachstum vorzubereiten, haben wir mit einer umfassenden Analyse der Auswirkungen verschiedener Wachstumsszenarien auf das bestehende Netzwerk begonnen. Wir sammelten die erforderlichen Daten und f\u00fchrten Simulationen durch, um verschiedene Zukunftsszenarien zu bewerten. Diese Szenarien reichten von Erweiterungen innerhalb bestehender Standorte bis hin zur Erschlie\u00dfung v\u00f6llig neuer Standorte. <\/p>\n F\u00fcr jedes Szenario ermittelten wir die Auswirkungen auf die gesamten Logistikkosten und die Kosten pro Tonne, wobei wir sowohl die aktuelle Situation als auch die Prognosen f\u00fcr die kommenden Jahre verglichen. Anschlie\u00dfend berieten wir, welche Szenarien mit den Logistikdienstleistern des Unternehmens weiter entwickelt werden k\u00f6nnten. <\/p>\n Ergebnisse<\/strong><\/p>\n Die Analyse lieferte wichtige Erkenntnisse \u00fcber Kapazit\u00e4tsengp\u00e4sse und den Zeitplan f\u00fcr k\u00fcnftige Anpassungen. Wir pr\u00e4sentierten dem Management ausgew\u00e4hlte Szenarien, einschlie\u00dflich Optionen f\u00fcr Erweiterungen. Eines der wichtigsten Ergebnisse war eine erwartete Senkung der Kosten pro Tonne um 21,5 % im Vergleich zum Basisfall (eine Extrapolation der Kosten des aktuellen Netzwerks). Au\u00dferdem wurden die aktuellen Kosten um 5,3% gesenkt. <\/p>\n Diese Ergebnisse geben dem Unternehmen eine klare Richtung f\u00fcr die Optimierung seines Logistiknetzwerks vor, wodurch es nicht nur seine Kosten senken kann, sondern auch besser auf zuk\u00fcnftiges Wachstum vorbereitet ist.<\/p>\n <\/p>\n M\u00f6chten Sie mehr \u00fcber unsere Dienstleistungen erfahren? Wir tauschen uns gerne mit Ihnen bei einem pers\u00f6nlichen Gespr\u00e4ch aus, wann und wo immer es Ihnen passt. <\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ein globaler Hersteller von Tiefk\u00fchlkartoffelprodukten mit mehreren Produktionsst\u00e4tten in ganz Europa stand vor der Herausforderung, sein Logistiknetzwerk zu optimieren. Das Unternehmen beliefert Gro\u00dfh\u00e4ndler, gro\u00dfe Restaurantketten, Lebensmittelbetriebe mit Eigenmarken und Gastronomiebetriebe, w\u00e4hrend die Lagerhaltung und der Transport an externe Partner ausgelagert sind. Das Supply Chain Team verwaltet diese Logistikprozesse und stand vor der Aufgabe, k\u00fcnftige Wachstumsszenarien […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":247039,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","content-type":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[164,170],"tags":[],"class_list":["post-247038","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kundenfall","category-lebensmittel-agri"],"yoast_head":"\n