• Gamechangerz in Food thema Disruptie 8e editie van Gamechangerz in Food volledig in het teken van de extreme dynamiek

    8e editie Gamechangerz in Food Anticiperen op Disruptie

    3 oktober 2022

    Op donderdag 29 september stond de 8e editie van Gamechangerz in Food volledig in het teken van de extreme dynamiek waar veel foodbedrijven momenteel mee te maken hebben. De [...]

  • Framework voor complexiteitsreductie bij een foodproducent

    6 maart 2022

    Onderneming A-merk en PL food producent, met groot netwerk van fabrieken in Europa. In de Benelux actief voor foodretail en foodservice klanten. Situatie Een groeiende variatie aan klantwensen en [...]

  • Gamechangerz in Food Sustainability 2021

    Gamechangerz in Food : hoe realiseer je sustainable impact?

    10 januari 2022

    Eind 2021 hebben we tijdens een van onze Gamechangers events stilgestaan bij de ontwikkelingen op het vlak van verduurzaming: hoe realiseer je sustainable impact? Veel foodbedrijven worstelen met een [...]

  • GameChangerz in Food – Plant-Based

    28 september 2021

    In 2020 heeft Gwynt samen met GfK en Jan Zandbergen nagedacht over een nieuw ambitieniveau in ‘plant-based’. Nu plant-based de wereld verovert ontstaan er steeds meer vragen van foodbedrijven- [...]

  • masterclass familiebedrijven

    NIEUW: masterclasscyclus ‘Continuïteit en opvolging in familiebedrijven’.

    23 september 2021

    NIEUW: masterclass cyclus 'Continuïteit en opvolging in familiebedrijven'. Familiebedrijven brengen een bijzondere dynamiek met zich mee. Niet alleen het resultaat van het bedrijf telt, maar ook een uitgebalanceerd krachtenspel [...]

  • Gamechangerz in Food innovatie

    Innovatie: een goede balans tussen ondernemerschap en professionaliteit

    11 juni 2021

    Introductie Gamechangerz in Food Gamechangerz in Food is het platform van onderzoeksbureau GfK en organisatie adviesbureau Gwynt, dat anticipeert op de uitdagende marktdynamiek waarin veel bedrijven zich momenteel begeven. [...]

  • stockroom coldstore

    Robuuste business case voor overname van een coldstore

    7 juni 2021

    Onderneming Opdrachtgever is een wereldwijde speler in de aardappelverwerkende industrie die zowel frozen als fresh producten levert aan retail en foodservice. Situatie Eén van de strategische productielocaties gaat productiecapaciteit [...]

  • Herijken strategie en organisatie Schouten Europe

    20 april 2021

    Onderneming Schouten Europe is een Nederlands familiebedrijf in plant-based protein producten. Ze zijn gespecialiseerd in de ontwikkeling, sourcing van de juiste grondstoffen en distributie van concepten. Schouten levert [...]

  • Operational Excellence implementatie bij een sappen verwerker

    Operational Excellence implementatie bij een sappen verwerker

    15 maart 2021

    Onderneming Opdrachtgever is Europa's grootste intermodale logistieke dienstverlener van vloeibare levensmiddelen in bulk, met een locatie voor het verwerken van sappen. Situatie Op deze productielocatie was de productiviteit te [...]

  • Verminderen van materiaalverlies bij een foodproducent

    Verminderen van materiaalverlies bij een foodproducent

    15 maart 2021

    Onderneming De opdrachtgever is een bedrijf dat specialist is in koelverse maaltijden en componenten. Situatie Het bedrijf heeft een goede dagelijkse opvolging op loonkosten en is daarop “in control”, [...]